笋干烧肉的做法（便秘食谱）
笋干烧肉做法简单是便秘食谱做法大全的常见菜，不一定要看笋干烧肉视频才能学会，但怎么做笋干烧肉最好吃，跟着的做法图解来做这道笋干烧肉吧 。
笋干烧肉的介绍：
红烧肉是我们家上桌频率相当高的一道，我发在博上的也很多 。每次发的时候，都会有筒子问，怎么才能烧出色泽红亮的红烧肉 。其实，能使红烧肉色泽红亮的方法很多，如炒糖色，如用豆腐红乳等等，不过，我今天要说的是一种最简单的让红烧肉色泽红亮的方法，真的超简单！
笋干烧肉的食材和调料：
猪五花肉 500克 笋干 适量 葱 4根 姜 半块 生抽 老抽 糖 鸡精
教您笋干烧肉的家常做法，如何做笋干烧肉才好吃
一、 笋干用温水泡发后切寸段，五花肉切块焯水后洗净浮沫（最好用热水洗）
二、 锅内热油，五成热时放入五花肉及姜片，中小火煸炒至肉微微吐油，呈微黄色
三、 往锅中倒入绍酒，大火煸炒
四、 加入生抽、老抽，煸炒
五、 盖上锅盖，焖两分钟
六、 至肉完全上色
【笋干烧肉的做法（便秘食谱）】七、 开盖，往锅中加入开水没过肉，大火烧开后再一次撇去浮沫，然后加入糖、鸡精，葱、笋干，大火烧开后改小火焖一小时即可
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