荔枝粥的作用功效与做法_荔枝粥的禁忌与注意事项
【荔枝粥的作用功效与做法_荔枝粥的禁忌与注意事项】【粥方组成】荔枝肉10克，大米100克，白糖少许 。
【煮制方法】将荔枝去壳取肉，与大米同放锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成，每日1剂 。
【作用与功效】健脾益气，养肝补血，理气止痛，养心安神 。
【适应证】适用于脾胃亏虚所致的饮食减少，久泻不止，头目昏花，血虚崩漏，心悸，怔忡，失眠健忘等 。
【粥义解说】荔枝，又名离支、丹荔，为无患子科植物荔枝的成熟果实，主产于两广、福建、四川等地 。荔枝香甜适口，营养丰富 。唐朝杨贵妃最喜欢吃荔枝，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，使荔枝妇孺皆知，千百年来，盛传不衰 。
中医认为，荔枝性味甘、酸、温，人脾、心、肝经，有健脾益气，养肝补血，理气止痛，养心安神之功，《本草纲目》言其“性平无毒，发小儿痘疮” 。《玉楸药解》言其“暖补脾精，温滋肝血” 。煮粥服食，健脾养肝，养心补血，对心脾两虚，失眠多梦，食欲不振，心悸怔忡者，疗效甚佳 。
【注意事项与禁忌】1.阴虚火旺者慎用 。
2.荔枝不宜多食，以免发生“荔枝病” 。荔枝病实际上是低血糖反应，轻则恶心，四肢无力，重则头晕，心悸，出冷汗 。出现这种现象时，可用荔枝壳水煎服，或静脉注射葡萄糖等，可缓解症状 。若经上述治疗病情仍不见缓解时，应及时去医院治疗 。
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