菊花玉子鲈鱼汤的做法（肾调养食谱）
菊花玉子鲈鱼汤的功效与作用：降血压、明目、提神
菊花玉子鲈鱼汤的食材和调料：猪排（三块无骨四块有骨）蒜蓉欧芹自调汁西兰花
教您菊花玉子鲈鱼汤的家常做法，菊花玉子鲈鱼汤怎么做好吃1.准备好鲈鱼和日本豆腐，还有葱、姜 。
2.把豆腐分成均匀的大小，改菊花刀后放入水中，以免破碎 。
3.鲈鱼洗净，一分为二 。（太长了不好煮）
4.加入适量的开水 。
5.放入鲈鱼，煎至两面金黄 。
6.先热锅，再热油，然后放入葱姜丝炒香 。
7.然后加入豆腐 。
8.盖上盖子，水开后转中小火炖20分钟左右 。
9.调入少许盐，加入几颗枸杞，再煮3到5分钟即可 。
小贴士诗心片语：
1：豆腐切菊花刀的时候要专心，切断一刀的话，花朵就不完整了 。
【菊花玉子鲈鱼汤的做法（肾调养食谱）】2：煎鱼前，要先热锅，再热油 。这样在煎是时候才不会粘锅而导致鱼皮不完整 。
3：水量要一次加好，不建议中途加水 。
4：水开以后记得转中小火炖，这样汤汁会很浓绸而且奶白 。
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