新疆炒面片的做法（肾调养食谱）
新疆炒面片的食材和调料：油少许姜开水葱丝鲈鱼
教您新疆炒面片的家常做法 ， 新疆炒面片怎么做好吃1.面粉和盐混合后 ， 加入水 ， 揉成稍软点儿的面团；然后搓成大概两根手指粗度的长条 ， 表面抹上油 ， 盖上保鲜膜饧20分钟 。
2.炒锅中倒入油 ， 加热后放入羊肉 ， 炒至变色倒入生抽 。
【新疆炒面片的做法（肾调养食谱）】3.青、红柿子椒 ， 去蒂 ， 切成块；洋葱洗净 ， 切成块；芹菜洗净 ， 切成段 。
4.起锅做水 ， 开锅后将面压扁 ， 抻长 ， 右手大拇指和食指掐住面揪成一个个的小面片放入锅中（一定要快 ， 否则先下的面片会煮的过软 ， 失去了口感） 。
5.面片煮熟后 ， 过凉水放入碗中 ， 倒入少量的植物油 ， 拌匀备用 。
6.羊肉洗净 ， 切成片 。
7.然后倒入洋葱、青、红柿子椒、芹菜 ， 稍炒一会儿 。
8.倒入番茄酱炒匀后 ， 放入之前做好的面片 ， 翻炒均匀后 ， 即可盛盘 。
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