宝宝辅食-蔬菜虾饼的做法(幼儿菜谱)
怎么做宝宝辅食-蔬菜虾饼好吃?学做宝宝辅食-蔬菜虾饼需要哪些食材?为您提供宝宝辅食-蔬菜虾饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味宝宝辅食-蔬菜虾饼 。
工艺:煎 , 难度:未知 , 人数:未知 , 口味:其它口味: , 准备时间:未知 , 烹饪时间:<15分钟
做宝宝辅食-蔬菜虾饼所需食材:主料:虾1支 , 油菜心少许 , 洋葱1小片 , 豌豆少许 , 玉米粒少许 , 鸡蛋黄1个 , 面粉20克 , 水少许
辅料:油少许
教您宝宝辅食-蔬菜虾饼的家常做法 , 宝宝辅食-蔬菜虾饼怎么做好吃1.所有蔬菜洗净 。虾去壳 , 洗净沙线 。
2.蔬菜切小粒 , 或者切碎 。豌豆和玉米也要切 。虾肉剁碎 , 也可做成虾泥 。所以食材都要切成适合宝宝食用的大小 。
3.把食材全部倒入一个碗中 , 加一个鸡蛋黄 。如果宝宝已经可以吃全蛋了 , 这里可以加入整个鸡蛋 。
4.加入面粉
5.加入水 , 调成糊状 。这里水没有定量 , 要依照糊的浓稠来加 , 尽量少量多次 。
6.热锅入油 , 温度不要过高 。保持在中小火就行 。
7.用小勺 , 一勺摊一个小饼 。方便宝宝自己拿着吃 。
8.一定要中小火 , 或者小火 。不然蔬菜会容易糊 。
宝宝辅食-蔬菜虾饼烹饪技巧:【宝宝辅食-蔬菜虾饼的做法(幼儿菜谱)】1. 蔬菜虾饼里所有的蔬菜和虾都可以替换 , 可换成宝宝爱吃的蔬菜和肉 , 或者海鲜 。2. 洋葱放在里面不会辣 , 煎完小饼吃起来是甜的 。3. 豌豆、玉米一定要切成适合宝宝食用的大小 , 我家宝宝10个月 , 可以吃整个的豌豆和玉米 , 但是有些费劲 , 所以我会切一切 。4. 可以把蛋黄替换成全蛋 。5. 调成的糊不要太稀 , 尽量调的浓稠 。太稀就会变成糊塌子 。6. 煎蔬菜饼用什么油都可以 , 我用的是牛油果油 , 可以换成橄榄油、黄油、核桃油等等 。7. 煎的时候以中小火、小火为主 , 不然容易糊 。8. 煎完的小饼不会硬 , 是软的 。9. 不放盐和其他调味料 。一岁以下宝宝最好不要吃盐哦 。
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