枸杞的美容作用与功效_女人枸杞的美容吃法与做法
食材性情概述
枸杞素有“宝树”、“药树”的美称，嫩茎和叶作蔬菜，而以枸杞果实(枸杞子)、根皮(地骨皮)人药 。尤其是枸杞的果实营养丰富，鲜枸杞子每100克含蛋白质4克，碳水化合物19.3克，脂肪0.8克，热量为100千卡 。枸杞子含有18种氨基酸，其中8种氨基酸是人体必需氨基酸，矿物质除含有钙、磷、铁等外，还含有一定数量的有机锗 。含维生素也较全面和丰富，包括维生素B1、B2、C、尼古酸和胡萝卜素等 。中医认为，枸杞子味甘性平，有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效 。
中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑” 。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药 。中医认为，它能够滋补肝肾、益精、明目、养血，增强人们的免疫力 。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压 。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效 。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭 。
美容作用功效及科学依据
常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道 。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用 。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种氨基酸、亚油酸、甜菜碱铁、钾、锌、钙、磷、硒等多种美颜润肤成分 。古人称枸杞子能留得青春美色 。现代医学研究发现，枸杞子有增强机体免疫功能，增强机体抵抗力，促进细胞的新生，降低血中胆固醇含量，抗动脉硬化，改善皮肤弹性，抗脏器及皮肤衰老、延缓皮肤皱纹等作用 。常服枸杞子，能使人面色红润，须发黑亮，延缓衰老，美肤益颜及提高性功能 。因此，枸杞子又是延长青春的妙品 。
美容的方法
零食
一般超市中卖的枸杞子是枸杞果实的干制品，很多人也知道它有明目的功效 。枸杞子以宁夏出产的质量最好，又红又大，当地人更喜欢买来当零食，犹如葡萄干一般随手拈来食用 。其实枸杞子生吃味道很不错 。
药酒
用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效 。
鯊粥
【枸杞的美容作用与功效_女人枸杞的美容吃法与做法】取枸杞子10~15克，与粳米50克同煮，每日1~2次 。
自制菊花杞子茶
菊花杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效 。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人 。
取红茶包一个，杞子一小撮，菊花3~5朵 。将以上材料放人已经预热的杯中，加人沸水泡10分钟即可饮用 。基本上，茶包浸泡可随个人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可 。
银耳菠萝枸杞汤
功效：此汤具有快速排除体内毒素的作用 。
材料：银耳5克、枸杞5克、菠萝罐头1/2罐(小罐)，冰糖1大匙 。
做法：银耳洗净，用水泡发后去蒂，切成小朵，放进4碗水内，用大火煮开后转小火熬煮约20分钟 。接着放人枸杞，煮至熟软时加人菠萝片，并加糖调味即可起锅 。待甜汤凉却后，移入冰箱冷藏，更能生津止渴 。
枸杞烧鲫鱼
功效：瘦身 。
材料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量 。
做法：将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末；将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；投入枸杞子再焖烧10分钟，加人味精即可食用 。
温馨提示
最适宜人群：最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人 。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效 。
不适宜人群：枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的 。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
注意用量：任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外 。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右 。
绝对安全：现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用 。
趣味链接
盛唐时期，丝绸之路上的一队西域商人，傍晚在客栈住宿，见有少女斥责鞭打一老者 。商人上前责问：“你何故这般打骂老人?”那女子道：“我责罚自己曾孙，与你何干?”闻者皆大吃一惊，一问才知此女竟已三百多岁，老汉受责打是因为不愿意服用草药，弄得未老先衰，两眼昏花 。商人惊奇不已，于是恭敬地鞠躬请教：“敢问女寿星，不知服的是何种神草仙药?”女子告诉说：“这草药有五个名称，不同的季节服用不同的部位：春天采其叶，名为天精草；夏天采其花，名叫长生草；秋天采其子，名为枸杞子；冬天采根皮，名为地骨皮，又称仙人杖 。四季服用，可以使人与天地同寿 。”后来，枸杞传入中东和西方，被那里的人誉为东方神草 。
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