姜葱炒蟹的做法（骨质疏松食谱）
姜葱炒蟹做法简单是骨质疏松食谱的常见菜 ， 不一定要看姜葱炒蟹视频才能学会 ， 但怎么做姜葱炒蟹最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道姜葱炒蟹吧 。
姜葱炒蟹的介绍：
秋天咱们该吃点啥 ， 螃蟹是一准不能错过的吧！来个经典的！
姜葱炒蟹的食材和调料：
螃蟹葱姜盐胡椒粉绍酒水淀粉白糖
【姜葱炒蟹的做法（骨质疏松食谱）】教您姜葱炒蟹的家常做法 ， 如何做姜葱炒蟹才好吃
一、将螃蟹洗净祛除心肺腮等赃物斩成小件
二、用胡椒粉、绍酒腌渍放入干淀粉拍均匀
三、葱切段 ， 姜切丝
四、锅烧热 ， 倒入油 ， 油温七成热倒入螃蟹
五、将螃蟹炒至两面金黄捞出待用
六、锅内留底油放入葱姜煸炒出香味
七、倒入螃蟹煸炒加入盐、白糖、绍酒调味用水淀粉勾薄芡
八、撒入香葱段即可出锅
家常美食小贴士：
1、螃蟹比较脏 ， 一定要把心肺祛除干净 ， 再斩件2、炸螃蟹一定要火大 ， 把螃蟹炸熟 ， 变金黄色3、炒螃蟹一定要有点汁 ， 这样勾芡能让螃蟹裹满了汁 。
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