浪漫甜品红酒雪梨的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做浪漫甜品红酒雪梨好吃？需要哪些食材？小编为您提供浪漫甜品红酒雪梨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味浪漫甜品红酒雪梨 。
家里有瓶搞活动赠送的红酒，喝着不怎么样，弃之又觉可惜，于是灵机一动想到了用它炖梨，做了道浪漫甜品【红酒雪梨】，这样红酒不浪费，雪梨经这么一番加工也别有滋味～
做浪漫甜品红酒雪梨所需食材：雪梨2个，红酒300毫升，矿泉水250毫升，冰糖90克
浪漫甜品红酒雪梨的做法步骤：
步骤1：准备材料：红酒300毫升，雪梨2个，矿泉水250毫升，冰糖90克 。
步骤2：雪梨洗净去皮，切2瓣并挖去果核 。（为体验不同效果，另一个我不切了用整梨煮）
步骤3：取一个小巧又深点的小锅，倒入备好的矿泉水，倒入红酒，大火煮沸，放入雪梨，加入冰糖煮5分钟后改小火炖煮约40分钟 。
步骤4：在炖煮的过程中要不时的给雪梨翻面，并用勺子舀起红酒汤汁浇淋雪梨 。
步骤5：炖至锅里汤汁所剩不多，雪梨上色，汤汁显浓稠时即可关火出锅了 。耗时约40分钟左右 。
步骤6：将煮好的雪梨连带红酒汤汁一起装入一个深点的小容器里，盖好，放冰箱一晚吃起来最好 。此图是放冰箱一晚后的效果 。
步骤7：成品 。
步骤8：成品图 。
温馨提示：【浪漫甜品红酒雪梨的做法（小儿营养不良食谱）】*首先，建议用便宜的红酒，或者喝剩下的 。不浪费*2，炖煮的时候记得不时的舀起汤汁浇淋雪梨，并给它翻面，这样煮颜色均匀 。*3，如果你等不急慢慢炖煮，用大火，那估计有15——20分钟就可以了 。*4，煮好的梨最好搁冰箱里冰镇几个小时再吃，口感更好 。
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