满口留香的雪花酥的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做满口留香的雪花酥好吃?需要哪些食材?小编为您提供满口留香的雪花酥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味满口留香的雪花酥 。
比牛轧糖口感更有层次的雪花酥深受大家都喜爱 , 雪花酥的价位不等的原因主要是食材的的品牌价格不同 , 自己做的目地主要是自己买的食材自己加工吃着放心 。
做满口留香的雪花酥所需食材:饼干150g , 棉花糖150g , 奶粉50g , 蔓越莓干60g , 坚果50g , 黄油40g
满口留香的雪花酥的做法步骤:【满口留香的雪花酥的做法(小儿营养不良食谱)】
步骤1:所有食材分类好备用 。各类坚果提前炒熟或烤熟 。
步骤2:用不粘锅开小火把黄油化开 。
步骤3:放入棉花糖翻拌至棉花糖融化 , 铲子不停的翻动让棉花糖和黄油融合在一起 。
步骤4:倒入奶粉拌至均匀 , 让奶粉跟棉花糖充分融化 。
步骤5:这时候倒入坚果、饼干和蔓越莓干
步骤6:关火后用铲子翻拌至棉花糖和饼干、坚果和蔓越莓干粘合在一起 。
步骤7:趁热把棉花糖团拌匀 , 取一个不沾烤盘把混合好的雪花酥团整好型压实 , 撒上奶粉整成正方形或长方形都可以 。
步骤8:晾凉后用刀切成小块即可 。
温馨提示:全程小火就可以 , 一定要用不粘锅 , 不粘锅、不粘锅重要的事情说三遍 , 如果喜欢吃口感硬一点的在没放奶粉之前 , 棉花糖可以炒的时间稍长一点 。
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