香菇蛋盏的做法(香菇)
怎么做香菇蛋盏好吃?需要哪些食材?提供香菇蛋盏的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的香菇蛋盏 。
分类:热菜,家常菜
使用的厨具:蒸锅、炒锅
口味:咸鲜,工艺:蒸,耗时:廿分钟,难度:简单
蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟,很大程度上保留了菜的营养!今来一款:香菇蛋盏!香菇的浓郁和鹌鹑蛋的完美组合,开启味蕾的新体验!
做香菇蛋盏所需食材:主料:香菇八朵,鹌鹑蛋八个
辅料:葱末适量,油适量,蚝油适量,水淀粉适量
香菇蛋盏的家常做法,最正宗的香菇蛋盏怎么做好吃
一、香菇鹌鹑蛋备用 。
二、香菇去蒂洗净沥干水分 。
三、排入盘中 。
四、磕入鹌鹑蛋 。
五、入开水锅蒸十分钟即可 。
六、时间到后取出 。
七、汁倒出备用 。
八、锅中入油,八成热加入蒸香菇的水,加入蚝油,水淀粉 。
九、放入葱末稍煮几秒 。
十、淋在蛋盏上即可 。
十一、完美的香菇蛋盏来喽 。
十二、成品图 。
做香菇蛋盏的小窍门:蒸香菇的水调汁很香哦!有蚝油提味无需加盐!祝您节日快乐!【香菇蛋盏的做法(香菇)】
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