冰糖炖肘的做法（贫血食谱）
冰糖炖肘的做法简单是贫血食谱的常见菜 ， 不一定要看冰糖炖肘视频才能学会 ， 但怎么做冰糖炖肘最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道冰糖炖肘吧 。
菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 补虚养身食谱 贫血食谱
口味：甜味工艺：炖
冰糖炖肘的制作材料：主料：猪肘1500克
调料：姜10克,大葱10克,盐15克,冰糖30克,白砂糖5克,料酒15克
教您冰糖炖肘怎么做 ， 如何做冰糖炖肘才好吃1. 将猪肘子刮洗干净；
2. 将锅置于中火上 ， 倒入高汤1000克 ， 放入猪肘子；
3. 烧开后撇去血沫 ， 放入精盐、冰糖、白糖汁、姜片、葱段、料酒 ， 炖烂后捞出盛于盘中；
4. 将汤汁倒入炒锅中收成浓汁 ， 淋在猪肘子上即可 。
小帖士-食物相克：
猪肘：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食 。食用猪肉后不宜大量饮茶 。
【冰糖炖肘的做法（贫血食谱）】
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