鸡高汤的做法(麻疹食谱)
【鸡高汤的做法(麻疹食谱)】鸡高汤的做法简单是麻疹食谱的常见菜 , 不一定要看鸡高汤视频才能学会 , 但怎么做鸡高汤最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道鸡高汤吧 。
材料:老母鸡1只 , 金华火腿50公克 , 洋葱1颗 , 姜1块 , 葱2支 , 米酒1/2杯 , 水8000c.c
做法:1.将老母鸡过水川烫洗净后备用;金华火腿洗净、洋葱去皮、姜、葱洗净备用 。
2.取一大汤锅 , 注入水后 , 放入作法1所有的材料 , 以大火煮开后再转小火继续熬煮3小时 , 中途捞除浮沫即可 。
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