辣炒河蚌的做法（胃炎食谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
辣炒河蚌的简介：河蚌肉对人体有良好的的保健功效，它有滋阴平肝、明目防眼疾等作用，辣炒河蚌，香辣爽口，鲜香美味，咸鲜可口，非常下饭哦 。
辣炒河蚌的食材：主料：河蚌肉300g辣椒100g辅料：油适量盐适量味精适量料酒适量豆瓣酱适量姜适量辣炒河蚌的做法图解步骤：1.河蚌洗净
2.辣椒和姜洗净切碎
【辣炒河蚌的做法（胃炎食谱）】3.锅烧热，放少许油
4.放姜碎和豆瓣酱翻炒
5.放入辣椒碎翻炒
6.放入河蚌，喷点料酒去腥，翻炒均匀
7.调味，出锅啰
小贴士：河蚌买来是熟的，一定要洗净，有好多沙哟 。
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