麻辣香锅的做法(榨菜)
本食谱来自【风中小荷】老师分享的麻辣香锅的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 酸菜、腌菜类,适宜人群:一般人群均可食用,适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用 。
怎么做麻辣香锅好吃?学做麻辣香锅需要哪些食材?为您提供麻辣香锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣香锅 。
做这道麻辣香锅,重点在于有好油、好料,再加上超市买来的麻辣香锅底料,分分钟做出香辣诱人的香锅 。这次用到金龙鱼小榨菜籽油,成品更香,下饭最可口,有了这道菜,能多吃一碗饭呢 。
做麻辣香锅所需食材:主料:鸡翅中6个,鱿鱼圈200克,火锅用肉丸适量,藕1节,土豆1个,大虾8只,麻辣香锅底料1包,香菜1棵,金龙鱼小榨菜籽油100克,葱花、姜丁适量,生抽1勺
麻辣香锅的做法步骤:1. 锅里倒入适量金龙鱼小榨菜籽油烧热 。
2. 放入土豆片、藕片小火煎制 。
3. 一面煎成金黄色后翻面煎制两面金黄 。
4. 加入葱花姜丁炒出香味 。
5. 加入麻辣香锅底料翻炒 。
6. 放入鸡翅中、火锅用肉丸等翻炒后,加入适量水中火慢炖 。
7. 炖至鸡翅中熟透后加入鱿鱼圈、大虾,继续炖5分钟,加入生抽、香菜即可出锅 。
温馨提示:做这道菜,可根据自己的口味随意添加食材,只要用油好、麻辣香锅底料味道好,怎么做都好吃 。
【麻辣香锅的做法(榨菜)】
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