宝宝缺锌的症状有哪些？宝宝缺锌的表现
锌是人体所必须的营养元素 ， 尤其是小孩子 ， 锌元素可以有效促进宝宝生长发育 ， 增强免疫力 ， 并且还能够促进宝宝味觉和食欲 ， 因此宝宝从小就应该注意补充锌元素 ， 甚至在备孕的时候就要注意补充锌元素 ， 防治宝宝缺锌 ， 那么如果宝宝缺锌的话 ， 会有什么症状和表现呢？
【宝宝缺锌的症状有哪些？宝宝缺锌的表现】1、食欲不振
宝宝缺锌会导致舌黏膜功能受影响 ， 降低味觉敏感度 ， 导致消化功能减退 ， 宝宝主要表现出食欲不振 ， 厌食、挑食等常见反应 ， 有的宝宝还会出现异食癖 。
2、生长发育落后
锌是人体代谢必需微量元素之一 ， 一旦缺乏就会影响细胞代谢 ， 妨碍生长激素轴的功能 。由此 ， 导致生长发育受到影响 ， 使孩子身材矮小 ， 身高比同龄组的低3—6厘米 ， 体重轻2—3公斤 。
3、免疫功能低下
锌对淋巴细胞可促进有丝分裂及细胞转化 ， 并维持T细胞的免疫功能 。宝宝缺锌 ， 则会损害细胞的免疫功能 ， 导致免疫力低下 ， 经常感冒发烧 ， 反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等 。
4、皮肤干燥且粗糙
人体的皮肤中含锌量约为人体总含锌量的百分之二十 ， 锌元素有抵抗紫外线辐射和光保护作用 ， 宝宝一旦缺锌 ， 皮肤会变得干燥粗糙 ， 严重的时候甚至发生皮肤病 。
5、口腔溃疡反复发作
如果宝宝口腔经常会长溃疡 ， 或者舌苔出现一片片舌黏膜脱 ， 做父母的就要关注一下 ， 宝宝是不是缺锌了 ， 锌元素的缺乏会导致胶原蛋白合成及上皮生长受阻 ， 伤口愈合速度减缓 ， 导致口腔溃疡反复发作 。
6、影响智力
缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍 ， 从而影响孩子的智力发育 。可表现为：好动 ， 反应慢 ， 注意力不集中 ， 记忆力差 ， 理解力低等 。
7、缺锌食补食谱
一、栗子粥
原料：栗子、大米
做法：栗子5个剥皮以后切碎 。锅中加入水 ， 放入栗子煮开后 ， 再放入大米一把混合同煮 ， 煮到熟烂 ， 即可喂食 。
二、蛋黄牛奶糊
原料：鸡蛋、牛奶
做法：1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右) ， 取出蛋黄碾碎 ， 用牛奶搅拌成糕状或粥状 ， 直接给宝宝喂食 。
三、金针菇菜胆
原料：金针菇、菜胆（油菜）、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉 。
做法：
1、金针菇去根洗净 ， 菜胆去老叶洗净 ， 火腿、生姜切丝备用 。
2、烧锅加水 ， 待水开后 ， 倒入少许盐、味精、油 ， 再加入菜胆 ， 烫至刚熟 ， 捞出备用 。
3、热锅下油 ， 放入姜丝 ， 煸出香味后 ， 随即倒入金针菇、火腿丝 ， 调入盐、味精、蚝油炒透 ， 淋入水淀粉 ， 最后倒入菜胆即可 。
这道菜含锌量约12.9毫克 ， 并富含儿童必须的氨基酸 ， 可调节儿童体内的含锌量 。
四、圆白菜炒肉丝
原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉 。
做法：
1、圆白菜、红椒洗净切丝 ， 瘦肉切丝 ， 大蒜切成碎粒 。
2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好 。
3、烧锅下油 ， 把肉丝炒至滑嫩 ， 倒出待用 。
4、热锅下油 ， 放入蒜粒煸出香味 ， 倒入圆白菜、红椒炒至断生 ， 加入肉丝 ， 调入盐、味精炒透 ， 最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可 。
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