催奶的食物有哪些?催奶的食谱有哪些?

很多妈妈们在坐月子期间都会出现奶水不足的现象,导致宝宝吃不饱,只能用奶粉喂养 。其实用奶粉喂养没有母乳喂养好,母乳喂养对婴儿有非常多的好处,建议妈妈们都采用母乳喂养的方式来喂养孩子,那促进乳汁分泌的方式有哪些呢?
1、催乳的蔬菜
黄花菜
黄花菜营养成分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近 。另外,还含有大量的维生素B1、B2等 。有利湿热、下乳催奶的功效,用金针菜炖瘦猪肉食用,对于产后乳汁不下有极好的功效 。
2、豌豆
豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富 。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效 。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳 。
3、茭白
茭白含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质 。中医认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效 。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用 。
4、催乳的肉类
猪蹄
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E等有益成分,有滋阴养血、补气通乳的功效,用于产后催奶是很有效果的 。一般用猪蹄炖花生、炖黄豆、炖通草等,催乳效果明显 。
5、鲫鱼
鲫鱼肉质细嫩,营养丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、钙、磷、铁等成分 。其味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效 。特别适合产后缺乳的妇女食用,一般鲫鱼炖豆腐的催乳效果较好 。
6、鸡肉
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,中医认为,鸡肉味甘,性微温 。能温中补脾,益气养血,补肾益精 。有很好的通乳作用,产后可以多喝鸡汤,有利于乳汁分泌 。
7、催乳的水果
木瓜
木瓜中含有一种木瓜素,能刺激母体乳腺的分泌,有一定的催奶作用,但是要煮熟而且要和其他食材搭配一起食用 。比如,木瓜炖鲫鱼和木瓜炖带鱼等,具有催乳作用,可以多喝 。此外,木瓜炖猪蹄,以小火慢炖40分钟,它具有理气通乳的功效,适用于产后乳汁稀少的妇人服食 。还有木瓜花生大枣汤也都是下奶好汤料 。
8、奇异果
奇异果有通乳作用,产妇乳腺管不通畅时食用奇异果,可以帮助产妇更快的分泌乳液 。而且奇异果中的维生素C和钙质的含量极高,钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分,产妇适当食用奇异果能通过乳汁把钙质提供给婴儿,这样能有效促进婴儿牙齿、骨骼的健康生长 。
9、红枣
红枣是含铁量较高的水果,产妇产后失血过多,多吃红枣能够有效补血;此外红枣还具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,可以通乳,产妇常吃红枣能大量的下奶 。
10、催奶膳食
(1)木瓜牛奶汤
材料:木瓜半个,牛奶一袋 。
做法:木瓜去皮切丁,放入锅内,加入牛奶一袋,开始煮,待牛奶快开了即可 。
功效:润肤养颜、丰胸催乳 。
(2)红枣木瓜汤
材料:木瓜1个,红枣2把,冰糖适量 。
做法:红枣用温水浸泡半小时,木瓜去皮去籽,切成三角块 。所有食材放入砂锅中 。加满清水,放入冰糖 。大火烧开后转小火煲2个小时 。
功效:补五脏、治虚损、下奶催乳 。
(3)莲藕章鱼猪蹄汤
莲藕320克,章鱼300克,猪蹄150克,大枣50克,桂圆肉12克 。将这些材料一并放过砂锅内,加水煲3小时,调味即可食用 。补气血、益精气、催奶 。
(4)当归煲猪蹄
猪蹄1只,当归25克,姜、盐、料酒 。猪蹄洗净剁块,放入砂锅内,加入当归、姜片、清水,用大火烧开后,改用小火炖熟,调味即可 。每日2次,补血通乳,适用于产后及哺乳期妇女 。
(5)通草鲫鱼汤
鲫鱼400克,通草3克,姜、盐、料酒 。鲫鱼处理后,加水适量,与通草、姜、盐、料酒共炖至熟即可 。每日2次 。益气、健脾、下奶 。
(6)归参炖乌鸡
乌鸡600克,党参30克,当归20克,姜、盐、料酒 。将乌鸡与当归、党参、生姜片、盐、料酒一同放入蒸碗内,隔水炖1-2小时即成 。每日2次 。益气补血,通经下乳催奶 。
 
【催奶的食物有哪些?催奶的食谱有哪些?】

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