虎皮青椒的做法（素食菜谱）
虎皮青椒做法简单是素食菜谱的常见菜 ， 不一定要看虎皮青椒视频才能学会 ， 但怎么做虎皮青椒最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道虎皮青椒吧 。
虎皮青椒的功效与作用：预防心血管疾病、促进新陈代谢、抗老化
虎皮青椒的食材和调料：青辣椒8个大蒜2瓣香醋15ml白糖15g生抽5ml油15ml盐少许青辣椒3个大蒜1瓣
教您虎皮青椒的家常做法 ， 如何做虎皮青椒才好吃1.将青椒洗干净
【虎皮青椒的做法（素食菜谱）】2.用锅铲轻轻按压青椒
3.大蒜拍破后去皮 ， 切成碎末
4.青椒两面表皮都煸出皱纹
5.锅中倒入油 ， 中火加热至4成热后 ， 将青椒排放锅中入
6.将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁备用
7.并不时的将青椒翻面 ， 使之均匀的受热
8.把蒂部切掉 ， 用小刀挖掉籽
9.将青椒拨到锅头的一边 ， 放入蒜末煸香
10.倒入步骤（2）的调料汁 ， 翻炒入味 ， 待汤汁收浓稠时即可盛入盘中
小贴士1.如果不怕辣 ， 可以不用去掉青椒的籽籽 。我吃的辣 ， 平时做都不去芯的 ， 酸甜香辣的很够味 。
2.还可以选用杭椒来做 ， 味道会更香辣哦 。
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