木瓜猪爪的做法（药膳偏方）
木瓜猪爪的做法简单是药膳偏方里的常见菜，但怎么做木瓜猪爪最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道木瓜猪爪吧
木瓜猪爪的原料：
猪爪4 只，干木瓜片20 克，净猪皮150 克，葱15 克，姜15 克，细盐5克，明矾少许，香油适量 。
木瓜猪爪的特色：酥烂味醇 。功效养血通络 。
木瓜猪爪的做法 ：
1.将干木瓜片洗净，用清水适量，煎煮30 分钟，去渣留汁备用 。
2.将猪爪洗净，浸泡一夜，放锅中，加入木瓜汁，放人猪皮，以大火烧开后，加葱、姜、细盐，再改用小火煮焖至皮烂筋酥时轻轻捞出（皮另作它用） 。
3.待猪爪凉后顺骨节切开，再接原形摆在碗中 。
4.原汤撇油，加少许明矾搅匀，澄清后浇在猪爪碗中使其冻结，食用时将碗翻扣在盘中，淋上少许香油即可食用 。
本篇内容关于木瓜猪爪的做法 。如果这菜谱对您有帮助,让你知道木瓜猪爪怎么做,请转发给其他朋友或收藏 。
【木瓜猪爪的做法（药膳偏方）】赶快试试吧，做一道属于你的木瓜猪爪 。
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