蟹香豆腐的做法(美容菜谱)
蟹香豆腐的做法简单是美容菜谱的常见菜,不一定要看蟹香豆腐视频才能学会,但怎么做蟹香豆腐最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道蟹香豆腐吧 。
菜系及功效:私家菜 老年人食谱 美容菜谱 减肥菜谱 骨质疏松食谱
口味:清香味工艺:煨
蟹香豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)500克
辅料:蟹肉50克,蟹黄50克
调料:植物油25克,料酒10克,胡椒粉3克,淀粉(玉米)3克,盐3克,大葱5克,姜2克
教您蟹香豆腐怎么做,如何做蟹香豆腐才好吃1. 将豆腐切成长片,放入开水锅内略烫,捞出控水;
2. 葱姜切末;
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
4. 炒锅注油烧热,下入葱姜末、蟹肉、蟹黄煸出香味,烹入料酒,加精盐、胡椒粉翻炒,放入豆腐片,适量水烧开,小火煨至豆腐入味,用水淀粉勾芡即可 。
小帖士-食物相克:
蟹肉:螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻 。
【蟹香豆腐的做法(美容菜谱)】
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