【哪些蔬果农药污染最严重】农药污染最严重的蔬果有哪些
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随着大家生活水平的提高，日常生活中的蔬果是大家需求量最大的食物，为了蔬果的美观，不少蔬果都隐藏农药化肥，一系列食品安全问题也让人担忧不已 。下面我们就一起来看看农药污染最严重的蔬果有哪些 。
农药污染最严重的蔬果
1、苹果 。苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第1名 。今年的检测发现，99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物，而且残余总量最高 。
2、草莓 。从去年排行榜的第5位，上升到今年的第2位 。
3、葡萄 。一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分 。在含有的农药种类方面，葡萄位居榜首，总共含有64种不同的化学物质 。
4、芹菜 。一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药 。
【【哪些蔬果农药污染最严重】农药污染最严重的蔬果有哪些】5、桃子 。含有的杀虫剂较多 。专家在报告中强调：杀虫剂显然是有毒的，它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等 。
6、菠菜 。菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一 。
7、甜椒 。像葡萄一样，一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物 。
8、进口油桃 。每份进口油桃样品的农药残留物检测都呈现阳性 。
9、黄瓜 。黄瓜的情况也是一样，排名第9 。
10、土豆 。与其他粮食作物相比，土豆中的农药残留重量明显偏高 。
11、圣女果 。一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂 。
12、辣椒 。67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余，即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此 。
13、甜荷兰豆 。一个甜荷兰豆样本有13种农药残留 。
挑选优质蔬果的方法
1.看颜色 。蔬果品种繁多，营养价值也各有侧重 。大体上蔬菜按照颜色分为两大类：深绿色叶菜和浅色蔬菜 。深色蔬菜，如菠菜、苋菜等，富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质；浅色蔬菜，如大白菜、生菜等，富含维生素C，而胡萝卜素和矿物质的含量较低 。
2.看形状 。一般来说，长相、形状正常的蔬果，是常规栽培、未用激素等化学品处理过的，可以放心地食用 。而那些长相怪异、另类、非传统则不考虑 。
3.看新鲜度 。早上的蔬果会比晚上的蔬果要新鲜，口感也会更好 。所以如果时间允许，妈妈们最好在早上买蔬果，而且蔬果当天买当天吃，蔬菜不方便储存，最好不要放过夜 。
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