小麦的美容作用与功效_女人小麦的美容吃法与做法
食材性情概述
大麦属禾本科 ， 是一年生草本植物 。大麦是世界上最古老的作物之一 ， 栽培面积占全世界谷类作物的第六名 ， 主要产于中国、俄罗斯、美国等国家 。俄罗斯种植最多 ， 我国产量最高 ， 年总产约650万吨 。《本草纲目》上记载：大麦味甘减凉 ， 有清热利水、和胃宽肠之功效 。根据现代药理分析 ， 大麦中丰富的纤维素和B族葡聚糖有降低人体血液中胆固醇含量的作用 。大麦中维生素B的含量较高 ， 可用于治疗脚气病 。比较丰富的尼克酸可防治癞皮病 。所以大麦有较好的医疗保健功能 。
美容作用功效及科学依据
与大米、小麦、玉米主要粮食作物相比 ， 大麦含有量多且质量较高的蛋白质和氨基酸 ， 丰富的膳食纤维、维生素B复合体和尼克酸、铁、磷、钙等矿质素 ， 其营养成分综合指标正好符合现代营养学所提出的高植物蛋白、高维生素、高纤维素、低脂肪、低糖的新型功能食品的要求 。
美容的方法
大麦茶
大麦茶是用炒制的大麦芽沏的茶 ， 味甘性平 ， 闻之有一股浓浓的麦香 。大麦茶含有人体所需的17种微量元素 ， 19种以上氨基酸 ， 富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维 ， 具有神奇的美容功效 。日本学者研究得出：大麦茶含有抗癌物质P-香豆酸和槲皮素 ， 长期饮用 ， 可以消食化瘀、平胃止渴、消暑解热、降低胆固醇、去除水中重金属、软化水质 ， 起到美容的效果 。
大麦茶能增进食欲 ， 暖肠胃 ， 尤其适合餐前餐后饮用 ， 许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水 。一年四季均可饮用 ， 是适宜各种年龄的保健饮品 。
大麦茶是一种很耐泡的茶 ， 起初淡淡的 ， 慢慢地味道越来越浓 ， 颜色也越来越深 ， 像是一种生活态度的沉淀和酝酿 ， 喝在嘴里竟也会有丝丝香甜的回昧 ， 留给对生命的丝丝幻想 。
温馨提示
把大麦茶放人煮锅内煮开 ， 然后倒人茶杯饮用 ， 香味更浓郁；大麦茶为纯天然制品 。四季皆宜 ， 适宜各种年龄人群的保健饮品 。
趣味链接
【小麦的美容作用与功效_女人小麦的美容吃法与做法】由于新加坡为多元文化的融合 ， 而产生了许多道地的“新加坡美食” 。马来女子嫁入华人家庭 ， 饮食方面必须符合华人传统口味 ， 但也融合了马来族与华族的食品调制特色与精华 ， 其中最知名的就是以大麦为主的椰浆底麦角粥 ， 食用时会附上椰奶 ， 香浓丰富 。
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