薏米的美容作用与功效_女人薏米的美容吃法与做法
食材性情概述
薏米，又名薏苡、薏仁、六谷米 。薏米在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一 。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；最近，在日本又被列为防癌食品，因此身价倍增 。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很好 。
美容作用功效及科学依据
【薏米的美容作用与功效_女人薏米的美容吃法与做法】
过去，平常人家对薏米的作用认识不足，一般拿来当作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可 。只是在最近几年，薏米的保健和美容作用才被人们充分认识，用途越来越广 。
薏米还是一种难得的美容食品，它的主要成分为蛋白质、维生素B1、B2 。常吃可以保持人体皮肤光泽细腻，对消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑以及脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效：(1)它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用 。(2)它具有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效 。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加人化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果 。
(3)薏米以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃 。薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期食用也有疗效 。美容的方法慈米面膜
功效：能有效美白肌肤、淡化斑点 。
材料：白芷、牛奶、薏米粉(干性肌肤)；白芷、绿豆粉、薏米粉(油性肌肤) 。
做法：将材料调和敷脸15~20分钟 。
慈米芝麻汤
功效：化脂瘦身 。
材料：薏米粉30克、芝麻15克 。
做法：将所有材料混合后，加人200毫升热牛奶即可 。
慈米鱼腥汤
功效：除痘化斑 。
材料：薏米30克、紫背天葵草、鱼腥草、蒲公英(以上三者择一)鲜品30克(或干品15克)、水800毫升 。
做法：将材料掏洗干净 。一起放人锅中，加水以大火烧开，再转小火熬煮20~30分钟 。过滤出汤汁，大约有500毫升 。
500毫升的汤汁可在一天之中于两餐之间分三次饮用 。亦可加水冲淡，当作普通茶水，在任何时候饮用 。若一次熬煮了大量的汤汁，可放冰箱储存，取出时加上温水冲调再饮用 。
蕉米茶
如果晚上没睡好，第二天早晨起来眼睛变泡泡眼，一杯薏米茶就搞定!此法很简单的，只需将炒过的慧米泡后当茶喝，或是将炒熟后的薏米磨碎，每天开水冲服薏米粉亦可 。
温馨提示
薏米有使身体冷虚的作用，故怀孕中及月经期妇女，要暂停使用 。薏米所含的糖类黏性较高，不宜多吃，吃太多可能会妨碍消化 。另外，薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品，所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗 。
趣味链接
薏米，一般称为“薏苡仁”、“苡仁”，古称“薏苡” 。早在神农尝百草时就发现了它，见它婀娜多娇的英姿，白圆如明珠的果实，微风吹拂中是那样姗姗可爱，神农氏就把它当成人了，因而动情地昵称它为“薏效人” 。
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