玉米的美容作用与功效_女人玉米的美容吃法与做法
食材性情概述
玉米，是最常见的粗粮，曾经-度是人们最主要的主食 。随着人们生活水平的提高，玉米逐渐淡出了人们的餐桌 。但是随着健康意识的增强，人们认识到玉米等粗粮对人体健康也有重要的意义，玉米又重新回到了人们的食谱中 。
中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等 。根据营养分析，玉米含有糖类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等 。
美容作用功效及科学依据
(1)玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰，因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物 。
(2)玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的作用，因此更能发挥其促进人类健康的效果 。
【玉米的美容作用与功效_女人玉米的美容吃法与做法】(3)玉米中含有尼克酸，尼克酸又叫烟酸，它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能 。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤上的癮皮病 。
(4)玉米胚芽油在国外已有100多年的历史 。因为含有丰富的维生素E对人体细胞分裂、延缓衰老有一定的作用，它也被称为“美容油” 。
美容的方法
冬瓜玉米
功效：瘦身汤(因为冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用，而且这种汤的煮法也非常简单，持续喝一至两个月，就能见效)材料：胡萝卜375克、冬瓜600克、玉米棒2个、冬菇(浸软)5朵、瘦肉150克、姜2片、盐适量 。
做法：
1.胡萝卜去皮洗干净，切块 。
2.冬瓜洗干净，切厚块 。
3.玉米洗干净，连芯切块 。
4.冬菇浸软后，去蒂洗干净 。
5.瘦肉洗干净，汆烫后再洗干净 。
6.煲滚适量水，下胡萝卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味即成 。
玉米排骨汤
功效：明目 。
材料：玉米、猪肋排、葱、姜 。
做法：
1.将排骨剁成块状，长短随意 。
2.玉米去皮、去丝，切成小段 。
3.葱切段，姜切片 。
4.砂锅内放水，将排骨放人锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放人锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放人玉米，一同煲制 。
5.煲熟后去掉葱及姜片，加人少许盐调味即可 。
饮黄金露
功效：驻颜 。
做法：在超市购买袋装的“甜玉米”粒(350g/2.70元)，加水煮熟(加人的水可按自己需要)，冷透后用果汁机打烂滤去渣后即可食用 。
对于上班族来说，一次可以多做些，放人冰箱保存 。每天上班前，只要倒人杯中用微波炉加热就行 。也可用保温瓶携带，想喝就喝 。
温馨提示
玉米营养丰富，含有的尼克酸对健康非常有利 。但玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起，很难被人体吸收利用 。在做玉米的时候有个小窍门——加点小苏打就能使尼克酸释放出来，被人体充分利用 。
市面上的玉米罐头，可提供不同的烹调使用，但玉米易受潮发霉而变质，因此一定要注意食用 。
趣味链接
在舞台上跳了三十年、影响了三代观众的杨丽萍现在给人的感觉依然是青春、美丽、清瘦却很健康 。与杨丽萍相比，很多女孩都显得过于“丰满”，女孩子们争着问她怎么保持身材 。面对众人探询的目光，杨丽萍透露了自己的美丽秘诀：以玉米做美容食品 。杨丽萍推荐说：“一天至少要吃一次玉米，要少吃米饭、面食等主食，一些含纤维、维生素的食品对健康有好处 。”
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