香香肉饼的做法(丰胸菜谱)

香香肉饼做法简单是丰胸食谱的常见菜 , 不一定要看香香肉饼视频才能学会 , 但怎么做香香肉饼最好吃 , 跟着的做法图解来做这道香香肉饼吧 。
【香香肉饼的做法(丰胸菜谱)】香香肉饼的介绍:
肉饼是很久之前做的呢 , 那个时候对做面食很感兴趣 , 第一次做 , 效果尚可 。
香香肉饼的食材和调料:
面粉 400克 五花肉 500克 温水 250ml 大葱 5根(葱白) 姜 1块(50克) 料酒 2汤匙(30ml) 生抽 1汤匙(15ml) 老抽 2汤匙(30ml) 蚝油 2汤匙(30ml) 白胡椒粉 1/4茶匙(1克) 盐 1茶匙(5克) 糖 1/2茶匙(3克) 味精 1/4茶匙(1克) 香油 1汤匙(15ml)
教您香香肉饼的家常做法 , 如何做香香肉饼才好吃
一、 面粉倒入大碗中 , 将温水分次倒入面粉中搅拌 , 然后用手揉成光滑的面团 。屉布浸湿盖在面团上 , 饧半个小时
二、 五花肉先切片 , 再切丝 , 最后改刀切成碎肉丁末 , 放入大碗中 , 倒入料酒 , 生抽 , 老抽 , 蚝油 , 白胡椒粉 , 盐 , 糖 , 味精和香油 , 搅拌均匀后腌制20分钟
三、 大葱取葱白 , 切成和碎肉丁末大小相同的碎末 , 倒入肉馅中 , 搅拌均匀即可
四、 案板上撒一些干面粉 , 将面团放在案板上揉成长条 , 切成四份 。取其中一份 , 擀成长圆形片 。(剩余三份放置一旁 , 盖上屉布 , 以免面团被风干)
五、 将肉馅摊在面坯上 , 覆盖3/4即可 , 留下1/4的空白 , 左右各留下2厘米宽的空白
六、 抬起一侧的面坯 , 往下折叠2次 , 将空白面坯往上叠起 , 轻轻按几下封住口 。两侧的空白面坯也捏紧 , 然后往下折叠 , 使其压在面饼的下面 。用手轻轻将面饼往下压平 , 但千万不要用擀面杖去擀平 , 以免里面的肉丁和葱丁将面坯扎破
七、 锅中倒入少许油 , 中火加热10秒钟后 , 放入面饼改成小火 , 双面煎成金黄色 , 如果面饼过大 , 可以切开食用
八、 剩余面团和肉馅 , 按照以上方法重复操作即可

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