菇枣鸡汤的做法（汤粥菜谱）
【菇枣鸡汤的做法（汤粥菜谱）】菇枣鸡汤的做法简单是汤粥菜谱里的常见菜，但怎么做菇枣鸡汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道菇枣鸡汤吧
菇枣鸡汤的原料:
肥鸡1只，香菇10个，红枣10个，酱油100克，料酒、细盐各少许 。
如何做菇枣鸡汤：
1、光鸡放沸水中，浸泡后煺毛，洗净，斩去头、脚，用刀在腋下割开，取出肠杂，以温水冲洗抹干 。
2、将盐、酒擦遍光鸡表里，再以酱油涂抹周身，晾干 。
3、锅内加水，上火煮沸，投入鸡，加香菇、红枣同煮，1小时后翻身，加入盐调好口味，加盖，以文火焖半小时即成 。
菇枣鸡汤的特色：软嫩可口，营养丰富 。
赶快试试吧，做一道属于你的菇枣鸡汤 。
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