甜辣鱼唇的做法(家常菜)

甜辣鱼唇的做法简单是家常菜里的常见菜,但怎么做甜辣鱼唇最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道甜辣鱼唇吧
甜辣鱼唇的制作材料:主料:鱼唇400克
辅料:玉兰片15克,油菜15克
调料:白砂糖10克,味精5克,淀粉(玉米)30克,辣椒油30克,大葱10克,料酒15克,姜10克,酱油15克,植物油100克
甜辣鱼唇的做法:1. 将发好的鱼唇整理干净,切成条,放入开水中烫透捞出;
【甜辣鱼唇的做法(家常菜)】2. 玉兰片、油菜分别洗净,切排骨块;
3. 炒锅放植物油烧热,下入葱、姜炸一下,放入酱油、料酒、白糖、高汤,然后把鱼唇和玉兰片、油菜放入锅中烧开后,移至小火煨至熟烂入味,拣出葱、姜,再加入味精后,用淀粉勾芡,淋入红油出锅即可 。赶快试试吧,做一道属于你的甜辣鱼唇 。

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