肉丝茼蒿的做法(茼蒿)
怎么做肉丝茼蒿好吃?学做肉丝茼蒿需要哪些食材?为您提供肉丝茼蒿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉丝茼蒿!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
肉丝茼蒿的简介:茼蒿,有清血、养心、降压、润肺、清痰的多种功效,茼蒿具特殊香味,幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤食用均可 。肉丝爆炒,营养搭配好,味道很很鲜
肉丝茼蒿的食材:主料:茼蒿150g猪肉100g辅料:油适量盐适量肉丝茼蒿的做法图解步骤:
1.茼蒿,猪肉
2.茼蒿洗净,摘好,切成寸段
3.猪肉切细丝,加淀粉,料酒,盐腌制片刻
4.热锅热油,爆熟肉丝,全变色就可以出锅备用
5.再起锅,少许油,。放茼蒿
6.茼蒿变翠绿,就加进肉丝,一起翻炒
7.最后加少许盐和鸡精调味出锅即可
小贴士:茼蒿,有的去掉所有叶子再炒,我觉得带着叶子更多营养
【肉丝茼蒿的做法(茼蒿)】
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