鲜炒墨鱼的做法（青椒）
怎么做鲜炒墨鱼好吃？学做鲜炒墨鱼需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的鲜炒墨鱼 。
本食谱来自【梓潼妈】老师分享的鲜炒墨鱼的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。
平时不爱吃墨鱼，但是今天发现这样烧起来真的是太美味了
做鲜炒墨鱼所需食材：主料：墨鱼一只，胡萝卜半根，洋葱半个，生姜2片，青椒一个，盐一小勺，白糖一小勺，先酱油适量
鲜炒墨鱼的做法步骤：1. 第一步：先将墨鱼洗净，去膏，挖出眼珠，取出墨鱼板，用剪刀把墨鱼身体对半切开，用刀划成长方形
2. 第二步：青椒切丝，萝卜切丝
3. 第三步：洋葱切好备用
4. 第四步：墨鱼下水灼一下，捞起备用
5. 第五步：热油锅
6. 第六步：下姜片
7. 第七步：倒入萝卜丝翻炒
8. 第八步：倒入青椒和洋葱快速翻炒
9. 第九步：加入灼好水的墨鱼翻炒
10. 第十步：加入一小勺盐，白糖，鲜酱油，翻炒后加少许水，待汤汁收浓一些倒入少许料酒，关火
11. 装盘，开饭
温馨提示：这道菜我做起来给孩子吃的所以没有放辣椒
【鲜炒墨鱼的做法（青椒）】大家在烹饪鲜炒墨鱼的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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