炖茄子的做法（茄子）
炖茄子的介绍：最爱吃的妈妈做的菜之一 。简单快速有营养 。
炖茄子的食材和调料：圆茄子1个西红柿1个八角若干蒜瓣5颗生抽若干
炖茄子的的家常做法，最正宗炖茄子怎么做好吃茄子切方块，西红柿切丁，蒜瓣拍扁 。
较多点油 。油热之后茄子和西红柿一起放进去 。简单翻炒，放入蒜瓣和生抽 。然后加水，没过一半茄子 。放八角 。中火炖，茄子软烂之后，放盐起锅 。
【炖茄子的做法（茄子）】
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