电饭锅司康的做法（电饭锅食谱）
电饭锅司康的功效与作用：黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
电饭锅司康的制作材料：低筋粉250g黄油70g泡打粉5cc的量勺来两勺,第二勺别添满盐2.5cc的量勺不满即可细砂糖50g（15cc的量勺3次半）鸡蛋一个鸡蛋和牛奶一共120cc葡萄干广式香肠
电饭锅司康的家常做法：1.所有的粉状物过筛（我就用虑豆浆的网子过的，可行），所有的粉状物包扩低筋粉、泡打粉、盐和糖
2.所有的液体混合，包括鸡蛋和牛奶，把它们在一起打匀了
3.所有的配料洗净，该切丁的切丁，葡萄干就不用切了，你如果用其他东东还是切得大小均匀的丁比较好，香肠我切了的
4.黄油不要融化，切小块（我是放在面粉盆里切的，更加不容易浪费和融化）
5.将黄油块都放在面粉里，用手搓混合物，我搓了有一会儿，黄油块会被搓碎搓细，因为隔着面粉，所以不会融化，但面粉会包裹在更加细小的黄油上，整个感觉面粉变粗糙了
6.搓匀以后将2的液体分次倒入黄油粉中，直到形成一个面团，但不要使劲的揉面
7.现在就可以放入这些料了 。如果要放香肠丁，可以提前煎一下，如果放葡萄干，记得沥干洗葡萄干的水份
8.将料和面团混合均匀，依然不要过份的揉面，以免给面上劲
9.用擀面杖将面团擀薄，再对折，重复两三次都行，最后一次擀到1.5-2cm厚，我喜欢厚一点，但考虑到用锅子烙，还是薄一点比较快熟
10.如果有模具，现在就可以用模具把面扣成喜欢的形状，如果没有模具，就切割成三角形，也挺好，传统的形状 。我是将香肠口味的都切成三角形了，葡萄干口味的用了寿司模具扣
11.最关键的一步到了：锅中刷一层油，不用多（我用了煎香肠逼出来的油，煎香肠时我也没放油，它自己会出油）然后把饼胚放进去，每个之间留一点空隙，按下煮饭键，盖上盖子，等待第一次跳闸
12.后面的步骤就是重复，跳闸后给饼饼们翻面，再按闸 。这时饼饼的底部已经烙熟了，饼身也发起来了，感觉饼身柔软又充满空气感，动作要小心，别把饼身给压扁或者推变形了 。翻面后继续按下煮饭键，等待第二次跳闸 。再重复一次11、12的步骤，之后再跳闸就不要翻面了，而是等待5-8分钟，重新按煮饭键，重复两次，再翻面，重复两次 。这时的司康基本上已经熟了，饼饼外部较酥内部口感比较柔软，但是已经熟了 。如果想要内部再扎实一些，就得再重复加热一下，直到达到你满意的口感 。相比烤箱20分钟出锅，电饭锅起码得整一个小时，平底锅快一些，但火候要控制好，人要守着，勤快翻面，千万别糊锅
【电饭锅司康的做法（电饭锅食谱）】
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 急性肾功能不全的症状有哪些？急性肾功能不全怎样治疗？
- 宝宝三岁前需要做哪些体检？婴幼儿体检的时间和项目
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 临产的症状有哪些？孕妇临产应该注意什么？
- 烧开的水面上的浮渣是什么？热水上的浮渣可以喝吗？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 生二胎对女人身体的影响？生二胎对女人身体有哪些影响？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？