牛肉饭的做法（土豆）
怎么做牛肉饭好吃?学做牛肉饭需要哪些食材?为您提供牛肉饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉饭!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
牛肉饭的简介：二月，是爱的月份
这个二月弥漫着爱的浓情蜜意
今年的情人节，我和胖熊熊没有刻意去过情人节，没有鲜花和礼物，没有烛光晚餐和曼妙音乐，有的只是一餐爱意满满地可口牛肉饭 。用最新鲜的食材、最地道的调味品、最充满爱意的烹调，一款热气腾腾、爱意拳拳的牛肉饭就出炉了
爱他，就给他一个暖暖的牛肉饭吧！
温暖又实用，这才是细水长流的爱
少了一些花哨和浪漫，多了一些质朴和温润
这就是我所谓的爱的真谛
情人节温暖的早春午后，和着暖暖的阳光，用喜欢的盘子盛满爱の牛肉饭
看着胖熊熊吃的热火朝天，很满足，很有爱
样子美美滴牛肉饭
有蚝油的鲜美，和味极鲜酱油的清甜，黑胡椒的独特香气
牛肉、土豆、香菇和洋葱的混合香气，营养均衡全面
很棒的一餐饭
是您居家旅行必备的哦
牛肉饭的食材：主料：牛肉150g土豆100g洋葱50g香菇50g辅料：油适量盐适量味精适量料酒适量酱油适量蚝油适量黑胡椒粉适量清水适量香菜适量牛肉饭的做法图解步骤：
1.牛肉洗净去血水，切小丁
【牛肉饭的做法（土豆）】2.土豆洗净去皮，切小丁
3.洋葱洗净去皮，切小丁
4.香菇焯水，沥干，切小丁
5.牛肉中加入料酒和黑胡椒粉拌匀，腌制30分钟入味
6.锅里热油
7.油五成热时，加入洋葱碎煸炒
8.炒出葱油后，将洋葱酥盛出备用
9.用葱油煸炒牛肉丁
10.肉丁变色后盛出备用
11.另起油锅
12.油热后放入土豆丁煸炒
13.土豆变色后加入香菇丁拌炒
14.加入牛肉丁和洋葱酥拌炒
15.加入海天味极鲜酱油和海天蚝油拌炒
16.加入黑胡椒粉拌炒
17.加入适量的清水，中火炖煮
18.待汤汁收浓后，加入食盐和少许味精拌匀出锅
19.将煮好的二米饭（小米和大米）盛在容器中，倒扣在盘子中成型，四周浇上煮好的牛肉浇头，少许香菜点缀即可
小贴士：1.牛肉一定要去出血水，拌入料酒才不会有腥膻味
2.尽量选用紫皮洋葱哦，这样炸出来的葱油才棒
3.香菇事先要焯水
4.汤汁尽量收的浓一些哦
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