干锅土豆的做法（香菇）
本食谱来自【眼角眉梢】老师分享的干锅土豆的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类，适宜人群：一般人群均可食用 。贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用 。
怎么做干锅土豆好吃？学做干锅土豆需要哪些食材？为您提供干锅土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干锅土豆 。
超级快手下饭菜 。
做干锅土豆所需食材：主料：中等大小的土豆1个，肉丝50克，仲景香菇酱一小勺，八角少许，大葱一小段
辅料：盐少许，料酒少许，花椒少许，干红辣椒2个，香芹2根
干锅土豆的做法步骤：1. 土豆去皮切薄片，泡水10分钟，控干水分；
2. 九阳轻奢炒锅放入少许食用油，油热后放入干红辣椒、花椒、八角、姜片和大葱碎，煸出香味；
3. 肉丝放入沸水中淖一下，洗净浮沫，控干水分，放入锅里；
4. 加料酒和一小勺香菇酱翻炒；
5. 放入土豆片翻炒
6. 出锅前加少许盐和切段的香芹即可 。
7. 超级下饭哦
8. 非常好吃
9. 简单易做
温馨提示：仲景香菇酱我用的辣的，不吃辣可以用甜面酱或者仲景香菇酱原味酱代替，非常好吃；干煸最好用不粘锅，尤其是做土豆片，否则容易粘锅 。
【干锅土豆的做法（香菇）】
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