肉末豆腐的做法（香菇）
本食谱来自【yoyo原色】老师分享的肉末豆腐的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类，适宜人群：一般人群均可食用 。贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用 。
怎么做肉末豆腐好吃？学做肉末豆腐需要哪些食材？为您提供肉末豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉末豆腐 。
我很喜欢吃豆腐，这款肉末豆腐带些许的辣，加上非常嫩的里脊肉，鲜美 。
做肉末豆腐所需食材：主料：色拉油适量，豆腐500克，里脊肉 50克，鲜香菇2朵
辅料：郫县豆瓣酱2汤匙，盐 2茶匙，味精1茶匙，糖1汤匙，蒜瓣1瓣
肉末豆腐的做法步骤：1. 豆腐切小块
【肉末豆腐的做法（香菇）】2. 里脊肉剁成末，加入料酒，腌制20分钟 。
3. 香菇清洗干净，切丁 。
4. 起油锅，九阳轻奢派不粘锅内加入葡萄籽油 。
5. 加入蒜末，加入香菇丁，煸香,加入肉末，翻炒变色 。
6. 加入水，煮开，
7. 加入豆腐,加入豆瓣酱，盐，加入少许味精,煮 。
8. 加入淀粉水勾芡 。
9. 成品图
10. 成品图
温馨提示：葡萄籽油很适合女性朋友食用，是天然的氧化剂 。
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