红豆沙糯米球的做法(湖北小吃)
红豆沙糯米球的功效与作用:利尿消肿、降脂减肥、催乳
红豆沙糯米球的食材和调料:干燥玫瑰花数朵新鲜薄荷叶适量
教您红豆沙糯米球的家常做法,红豆沙糯米球怎么做好吃1.糯米粉和粘米粉混合(如放糖也此时加入),红豆沙放入米粉中,用手搓匀
2.倒入植物油,稍拌匀
3.慢慢将水倒入米粉中,倒入一些拌匀后
【红豆沙糯米球的做法(湖北小吃)】4.再倒水拌匀
5.至搅匀成糊状
6.装米糊倒入铺了保鲜膜的盘子或容器里,表面抹平
7.上开水锅蒸约30分钟
8.用保鲜膜将面团取出晾凉,捏成一个个小圆球
9.滚上椰丝即可
小贴士1、粘米粉就是大米粉,大些的市场卖米面的地方有售
2、红豆沙本身很甜了,所以米粉中可不加糖
3、蒸米糊的容器尽量浅、平,这样会更容易熟
4、糯米不易消化,一次不要吃太多哦
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