野苹果的功效与作用禁忌_野苹果禁忌人群与注意事项
石蜜偷将结,他鸡伏不成 。
千林黄鹄卵,一市楚江萍 。
旨夺秋厨腊,鲜专夏碗冰 。
上元灯火节,一颗百钱青 。
一《频婆》·明·徐渭
物种基源
野苹果,为蔷薇科苹果属落叶乔木野苹果成熟的果实,又名塞威氏苹果(维吾尔语)、天山苹果(新疆)、牙瓦阿尔玛(新疆、维吾尔、哈萨克语) 。
野苹果的分布,北起准噶尔盆地西端的塔尔哈台山,向西南经巴尔鲁克山、准噶尔的阿拉套山北坡而至天山,再经西南天山至帕米尔高原,呈带状或块状不连续分布,表现出明显的植物“残遗”分布群落和对地方气候的选择性,是中国野苹果种质资源的集中分布区 。
作用功效
【野苹果的功效与作用禁忌_野苹果禁忌人群与注意事项】1.性味归经
野苹果,味甘、微酸,性微凉;归胃、肺经 。
2.医学经典
《食疗食补》:“消除肠毒,益胃疾,除积滞 。”
3.中医辨证
野苹果为天然绿色果品,有健脾益胃、养心气、除心烦、生津液之效,适用于脾虚而不思饮食、脘纳呆、中气不足、消化不良、气壅不通、轻度腹泻、便秘、烦热口渴、饮酒过度等的食用缓解症状 。
4.现代研究
野苹果具有很好地防止冠心病和动脉粥样硬化作用,是防止心力衰竭的保健食材,故患有冠心病、高血脂、高血压患者可适量食用野苹果 。
食用注意与禁忌人群
(1)野苹果性属微凉,又味甘助温,多食可损伤脾胃,导致腹满泄泻 。
(2)不宜与胡萝卜同时食用,同食可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿大,故野苹果与胡萝卜不可同时食用 。
(3)服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用,服磺胺类药物和碳酸氢钠时忌食酸性水果,本品属酸性水果,食用后可使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏,碳酸氢钠的药效被降低 。
传说故事
孙悟空与野苹果
相传,孙悟空随唐僧西天取经功德圆满返大唐后,回花果山水帘洞和众猴孙乐守家园,无事闲着,四处云游,腾云驾雾时从不带兵器和护卫,而是手捧一野苹果,他所到之处一切妖魔都惊慌失措,纷纷躲避 。这个神话故事说明,野苹果很早以前就令人喜爱,被视为吉祥之物 。
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