黄豆苦瓜排骨汤的做法（港台菜）
黄豆苦瓜排骨汤做法简单是港台菜的常见菜，不一定要看黄豆苦瓜排骨汤视频才能学会，但怎么做黄豆苦瓜排骨汤最好吃，跟着的做法图解来做这道黄豆苦瓜排骨汤吧 。
【黄豆苦瓜排骨汤的做法（港台菜）】黄豆苦瓜排骨汤的食材和调料：
黄豆苦瓜排骨姜片蜜枣
教您黄豆苦瓜排骨汤的家常做法，如何做黄豆苦瓜排骨汤才好吃
一、黄豆先用清水浸泡2小时备用
二、排骨洗净斩寸段，开水焯烫后用冷水冲掉浮沫备用
三、苦瓜去内瓤切大块
四、砂锅注满水，水烧开后放入泡好的黄豆、排骨、蜜枣以及姜片，大火煮开后转最小火煮约一个小时
五、打开锅盖，撇去浮油，倒入苦瓜盖上盖再小火煮30分钟，调入适量盐即可
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