【秋季养颜食物】秋季必吃的七大养颜汤
一、竹荪排骨汤
原料：排骨300克 ， 干贝3个 ， 香菇5朵 ， 冬笋1根 ， 竹荪约10根 ， 蛤蜊约10粒 ， 盐1/2茶匙
做法：
1、先将竹荪用热水泡发 ， 以冷水冲洗干净;
2、姜切片 ， 葱切断;
3、排骨凉水下锅 ， 用开水焯过 ， 捞出冲洗干净置一边备用;
4、将砂锅中放清水 ， 放排骨、少许料酒 ， 葱和姜 ， 大火煮开后转小火煲一个半小时;
5、放入竹荪再煲30分钟 。放盐和胡椒粉调味 ， 最后撒香菜末即可 。
功效：补气养阴 ， 润肺止咳 ， 清热利湿 ， 提高机体的免疫抗病能力 。保护肝脏 ， 减少腹壁脂肪的积存 ， 有俗称“刮油”的作用 ， 从而产生降血压、降血脂和减肥的效果 。
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二、黄芪鳝鱼汤
原料：鳝鱼500g ， 黄芪30g ， 生姜 ， 红枣 ， 食盐、味精、胡椒粉各少许 。
做法：
1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂 ， 洗净 ， 切块;
2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜 ， 炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内 ， 加清水适量;
3、武火煮沸后 ， 文火煲1-2小时 ， 加食盐、味精、胡椒粉调味 。
功效：补气养血 ， 健美养颜 。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力 。
【【秋季养颜食物】秋季必吃的七大养颜汤】
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