罗汉果的功效与作用禁忌_罗汉果禁忌人群与注意事项
岩头古佛留心印，岩下高人新受持 。
佛变本来无隐现，人于悟处领希夷 。
莫嫌梦里还谈梦，又看奇中更有奇 。
他日证成罗汉果，相逢不必问伊谁 。
【罗汉果的功效与作用禁忌_罗汉果禁忌人群与注意事项】-《师心主人作飞锡岩》·宋·王迈
物种基源
罗汉果(MomordicagrosvenoriSwlngle)，为葫芦科罗汉果多年生宿根草质藤本植物罗汉果的果实，又名汉果、青皮果、长寿果、神仙果等 。大凡果品，一般都是有肉有汁或有肉无汁，可供食用 。唯独罗汉果，却是既没有肉也没有汁，只采用其烘干的果实，经沸水冲泡作茶饮用或者煎水服用，堪称果之一奇 。罗汉果的果形可分为两大类，一类是长形果，一类是圆形果 。据植物学家研究考察，罗汉果是我国独有果品，在18世纪以前还是野生果，一年种植可多年收获，生长寿命为15~20年，主产于广西，质优的多产于广西的永福、临桂地区，现湖南、广东、江西、福建、云南、贵州、江苏等地也有种植 。果子摘下后，要经过一周糖化(要保护好果皮)，再烘烤，除炭火烘烤外，现已采用远红外线烤箱烘烤，质量则更有保证 。主要的品种有：长滩果、冬瓜果、红毛果、马铃果、判官果、青皮果、拉江果等 。
作用功效
1.性味归经
罗汉果，味甘、酸，性凉；归肺、大肠经 。
2.医学经典
《新编中成药手册》：“清热凉血，生津止渴，滑肠排毒，嫩肤益颜，润肺化痰 。”3.中医辨证罗汉果，具有清热、解暑、滋肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便的功效，能促进胃肠机能、抑制哮喘，对伤风感冒、慢性支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘、咽干声嘶均有良好的食疗效果 。
4.现代研究
罗汉果，对咳嗽、慢性头痛、关节疼痛和脾肿大(中医称疟母)有益 。现代研究还发现，罗汉果含有一种比砂糖甜300倍的新物质(S-S糖苷)，这种物质无一般食用糖的作用，是糖尿病患者和肥胖人最理想的甜味物质，并具有降糖作用 。
食用注意与禁忌人群
(1)罗汉果性凉，故体质虚寒，特别是脾胃虚寒者慎食和不宜多食 。
(2)孕妇禁用 。
附注：罗汉果花
罗汉果花为葫芦科多年生宿根草质藤本植物的花，具有清热解毒、化痰止咳、养生润肺、去除口臭、治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎、色斑、肝斑、暗疮等功效 。
传说故事
一、罗汉果的由来
很久以前，一位住在永福县龙江乡的瑶族农民，有一天进山去砍柴，不慎左手背被野蜂蜇了一下，局部红肿胀疼，情急之下，他顺手从身边一条藤子上摘了一只野果擦手，擦了几下之后，竟然止住了胀痛，他很高兴，用鼻子闻闻，野果还有一阵清香，他掰一点放入嘴中，清甜如蜜，他就又摘了数颗野果带回村里 。村里人都不认识它，叫不上名字来 。后来有一位名叫罗汉的走村串乡的医生知道了这件事，就邀这位瑶族农民兄弟带他上山去看，并将这种野果采回来反复研究，试着用它来治咳嗽等病症，效果挺好 。从此这种野果便运用到了医药上，同时也开始了人工种植 。后来，人们为了纪念那位罗汉医生，就把这种果子取名叫“罗汉果” 。还有一说，因为罗汉果的果实圆而肥大，外形好像罗汉晒肚皮，故名罗汉果，还是前面一说更具有意义 。
二、强盗证得阿罗汉果
佛陀时代，有一个从小就出家的小沙弥，他想到自己已经出家很久了，应该去受戒，当他要去受戒的时候，老比丘问他：“你超过二十岁了吗?”
“我不知道呢!我不会算啊!”小沙弥抓抓脑袋 。
老比丘说：“那么你要回去问你家人，问清楚了再来 。”
小沙弥说：“好!我这就回去 。”
小沙弥回家必须要经过一座森林，没想到，他一进森林就被强盗抓起来，这些强盗在他身上找不到任何值钱的东西，就准备要杀他 。小沙弥镇定地跟强盗说：“我没有回到家里，别人就知道这森林里有强盗，以后就没有人敢来这个地方，甚至村民们还会联合起来抓你们，所以，你们不该杀我，杀我对你们没有好处 。”强盗们听了觉得很有道理，于是跟小沙弥约定：“如果你不会跟别人说这里有盗贼，我们就放了你 。既然你是出家人，就要守信用喔!”小沙弥开心地答应了 。他回到家里，第一件事就是问父母自己几岁，父母回答：“你早就满二十岁啦!可以受戒了，这可是一件大事，我们和你一同回去庆祝吧!”于是，小沙弥的家人和亲戚，都跟他回到祇园精舍 。强盗看到一大堆人来到森林里，马上把他们全部抓起来，准备洗劫财物 。当他们发现小沙弥，生气地说：“喂!你明明知道我们在这里，怎么没有告诉你家里的人，让他们不要来?”
小沙弥说：“我已经答应过你们不会提起这件事，我没说，就是不妄语 。”当时，所有强盗看到这个小沙弥如此诚信，都被他感动，就将他家里的人全放了 。强盗头子问：“你们出家人好像都很快乐!出家有什么好处呢?”
小沙弥回答：“出家的生活看起来很简单，但其实也不简单 。出家的好处就是不用像你们这样，去做强盗、去抢劫，有钱不一定能使人快乐，随喜也是一种快乐!法喜也是一种快乐!这就是出家的快乐 。”结果，强盗们都跟他去出家 。竭尽努力，最后这群强盗全部证得阿罗汉果 。
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