素食卷的做法(清真菜)
素食卷的做法简单是清真菜的常见菜,不一定要看素食卷视频才能学会,但怎么做素食卷最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道素食卷吧 。
菜系及功效:清真菜
素食卷的制作材料:主料:湿豆包 1斤 熟竹笋 1支 香菇约 12朵 木耳 2朵 红萝蔔 1/2条 金针菇 4两 红辣椒 1条
调料:盐 1小匙 味精 少许 白胡椒粉 1小匙 沾汁:高汤(香菇水) 1杯 香油 1大匙 酱油 1大匙 糖 1大匙 盐 少许
教您素食卷怎么做,如何做素食卷才好吃(1)把豆包以外的材料全部切丝,起油锅,将材料放入炒香,并以调味料调味,即可盛起备用 。
(2)将沾汁调匀,豆包放入沾湿取出,每3张摊开平排,铺上炒好的馅料,将豆包皮捲起,外面用纱布包裹,再放入蒸恢姓�0分后,放凉即可切片食用 。
【素食卷的做法(清真菜)】也可以用平底锅放入少许油,煎成金黄色的素食卷 。
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