芝麻羊排的做法（清真菜）
芝麻羊排的做法简单是清真菜的常见菜，不一定要看芝麻羊排视频才能学会，但怎么做芝麻羊排最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道芝麻羊排吧 。
菜系及功效：清真菜
芝麻羊排的制作材料：主料：羊排
辅料：芝麻
调料：盐,鸡精,孜然,辣椒粉,椒盐,淀粉,鸡蛋,姜葱蒜,辣椒酱
教您芝麻羊排怎么做，如何做芝麻羊排才好吃1、将羊排放入冷水锅中，加入葱姜蒜，用旺火烧开，改用文火将羊排煮熟，然后取出，将净肉剔下；
2、将剔下的羊肉拍上淀粉，挂上打好的鸡蛋糊，蘸上芝麻待用；
3、坐锅点火倒入色拉油，烧至7成熟时，放入准备好的羊肉炸至金黄色时出锅，改刀摆放到盘中即可；
【芝麻羊排的做法（清真菜）】4、将孜然、辣椒面、椒盐调和拌匀蘸食即可 。
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