芝麻鸡的做法(京菜)
芝麻鸡的做法简单是京菜菜谱的常见菜,不一定要看芝麻鸡视频才能学会,但怎么做芝麻鸡最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道芝麻鸡吧 。
【芝麻鸡的做法(京菜)】菜系及功效:京菜
芝麻鸡的制作材料:主料:鸡腿肉600克,蘑菇1/2杯,葱1条,蛋1只,生粉1/2杯,白芝麻1茶匙 。
教您芝麻鸡怎么做,如何做芝麻鸡才好吃1、鸡腿肉切件,拍松,拌入腌料待10分钟 。
2、蘑菇切片;葱切段;白芝麻炒香 。
3、鸡件粘上蛋汁及生粉,放油内煎熟,取出 。
4、烧热1汤匙油,爆香葱及蘑菇,加入芡汁煮滚后淋于鸡件上,撒上炒香芝麻,上碟 。
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