细腻无籽的百香果酱的做法(干果制作)
本食谱来自【Angiecharm】老师分享的细腻无籽的百香果酱的做法,需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);
怎么做细腻无籽的百香果酱好吃?学做细腻无籽的百香果酱需要哪些食材?为您提供细腻无籽的百香果酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味细腻无籽的百香果酱 。
想熬一瓶细腻的百香果酱,有破壁机或料理机就so easy!下午茶时刻泡一杯伯爵红茶,加一小勺果酱,拌一拌,香气四溢!
做细腻无籽的百香果酱所需食材:主料:百香果,砂糖果肉的一半重量,黄柠檬半个
细腻无籽的百香果酱的做法步骤:1. 百香果切开倒出果汁和果肉,同时量好总重量;加入一半重的砂糖搅匀,密封,放冰箱冷藏10小时或过夜 。
2. 倒入破壁机,打至细腻 。
3. 用隔渣网把打碎的籽隔出来丢弃 。
4. 剩下的果汁倒入面包机搅拌桶,挤入半个柠檬汁,开启果酱程序 。或者用不粘锅小火慢熬,熬酱时要用木勺不断搅拌 。
【细腻无籽的百香果酱的做法(干果制作)】5. 果酱成形的标准如图:滴入清水中不散开,依然凝固的啫喱状 。果酱罐事先消毒好,趁果酱热马上装罐密封 。
6. 那小罐子果酱是用12个百香果做的,要珍惜着吃哦!
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