松子和榛子的区别,松子和榛子哪个好吃
坚果是很多人喜欢的一种食物,它的口感酥脆,而且营养价值颇高,让人无法不注意它的存在,在众多坚果中,松子和榛子的受欢迎程度还是很高的,对于不常吃这两种坚果的人来说,总感觉它们之间的相似度很高,那么松子和榛子的区别有哪些呢?松子和榛子哪个更好吃?
松子和榛子的区别
【松子和榛子的区别,松子和榛子哪个好吃】 1. 品种不同
松子是指松树的种子,它属于常绿乔木科的种子,而榛子则是实际四大干果之一,干果的基因比较纯正,另外榛子属于灌木或小乔木科的果实,因此这两者本身生长的环境和生长的树木品种存在很大的差异 。
2. 营养成分不同
吃过松子的人都知道,松子中的油脂含量较高,这也就表现了它的营养价值高,据统计,每一百克的松子果实中,含有16.7克的蛋白质、63.5克的脂肪、9.8克的碳水化合物和多种微量元素 。
榛子中同样含有丰富的油脂,同样含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和多种矿物质,重要的是还含有人体所需的八种氨基酸与微量元素,可以说是非常营养的一种食物了 。
3. 产地不同
除了营养价值不同之外,松子和榛子的产地也有很大的区别,其中松子大多分布于北半球,且品种繁多,在中国也比较常见,而榛子多分布于我国的东北、西藏等北方地区,产量较大,方便购买 。
松子和榛子哪个好吃
相信吃过这两者坚果的人,对它们的味道有很深刻的记忆,松子的个头较小,吃到嘴里含有淡淡的油脂味,除此之外好像也没有什么太大的味道,而榛子的味道同样比较淡,没有夏威夷果那样独特的奶香味,总之就是很平淡的味道,相对而言,更喜欢榛子的味道 。
这两种坚果吃起来都还不错,重点是它们的营养价值很高,一家人都可以分享食用,对肠胃健康也有很好的改善作用,同时还能让身体更好的吸收它们的营养 。
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