春笋腊肉的做法(增肥食谱)

春笋腊肉的做法简单是增肥食谱的常见菜,不一定要看春笋腊肉视频才能学会,但怎么做春笋腊肉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道春笋腊肉吧 。
春笋腊肉材料:【春笋腊肉的做法(增肥食谱)】腊肉200克,春笋100克,红椒3个,蒜苗3棵,调味料:盐,辣椒油,鸡精

做法:1 冬笋切薄片,红椒,蒜苗斜切段,笋放入开水锅中焯水捞出
2 把腊肉放进锅里煮1-2分钟捞出来,切薄片
3 炒锅加少许油烧热,加腊肉煸香盛出来待用
4 锅留底油加笋红椒翻炒,再加腊肉蒜苗,用盐调好味
5 淋上辣椒油,加鸡精炒匀

小诀窍:腊肉在做菜之前,用水煮一下,可以去掉一些盐味
笋在焯水的时候,时间不要太长,要保持它的鲜脆

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