西番莲的功效与作用禁忌_西番莲禁忌人群与注意事项
紫金结就西番莲，鸡蛋果儿朝野信 。
百鱼含盖弄味息，满袖清风有佳名 。
——《食西番莲》·清·姚远
物种基源
西番莲(Passifloracaerulea)，为西番莲科西番莲属植物西番莲成熟的果实，又名鸡蛋果、巴西果、洋石榴、百香果、紫果西番莲、黄果西番莲、热情果、金边莲、半截叶、半截观音等 。原产美洲热带地区，现热带、亚热带、温带地区均产，我国台湾、广西、广东、福建、云南省有栽培 。供食西番莲共有六个品种：即紫果西番莲、黄果西番莲、樟叶西番莲、大果西番莲、甜果西番莲和香蕉西番莲 。
生物成分
据测定，每100克可食西番莲，含水分80.5克，蛋白质1.3克，脂肪1.2克，碳水化合物15.2克，膳食纤维2.9克及多种维生素和微量元素钙、磷、钾、钠、铁、锌、硒等，还含17种人体所必需的氨基酸与多达165种化合物 。
作用功效
1.性味归经
西番莲，味苦，性温；归肺经 。
2.医学经典
《本草从新》：“祛风清热，止咳化痰 。”
3.中医辨证
西番莲，可温肺定喘、止咳平喘，适于烦湿、小便淋漓不足、泄泻等症 。
4.现代研究
西番莲，用作镇静剂、催眠药和镇痉药，以及一系列疾病的止痛药，包括神经紧张、失眠、歇斯底里症、腹泻、痢疾、神经痛(神经上的疼痛)、神经性肠胃病、间歇性哮喘、痛经和一般的疾病发作、紧张引起的心动过速(心率反常的高) 。这种植物也可以作为顺势疗法的配制品 。食用注意与禁忌人群西番莲营养丰富，普通人均可食用 。
传说故事
鸡蛋果的由来
【西番莲的功效与作用禁忌_西番莲禁忌人群与注意事项】相传，很久以前，在海南岛的万泉河南岸住着一位姓许的采药老夫妇，老头天天采药，老伴除帮老头洗、切、分拣药草外，还养了好多只老母鸡，天天能收到不少的鸡蛋 。可在一段时间里，连续好几天，鸡下的蛋不翼而飞，老伴说老头上市卖药时顺便卖了，没打招呼，弄得家庭很不和谐 。为了弄个水落石出，老药农每天处处留心鸡的下蛋 。原来，每当母鸡下蛋啼叫之后，即引来了一条大白蛇，把鸡蛋吞下，然后爬到树上，一个个吐出粘在树枝的树叶下，就像树上结出的天然果子一样，粘好后蛇就游走了 。为了不让蛇再来吞蛋，老药农在鸡窝和树的四周都撒了雄黄，蛇是不来了，但树上每年都结出像鸡蛋一样的果实，人们叫这种果为“鸡蛋果” 。
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