清心苦瓜的做法(清热去火食谱)
清心苦瓜的功效与作用:【清心苦瓜的做法(清热去火食谱)】降血脂、抗癌、降血糖、清热益气、保护机体、美容肌肤
清心苦瓜的食材和调料:鱿鱼洋葱彩椒香菜辣椒酱辣椒粉姜孜然粉五香粉胡椒碎盐油生抽料酒
教您清心苦瓜的家常做法,清心苦瓜怎么做好吃1.将适量的枸杞用冷开水泡一下
2.洗净的苦瓜将两头切去
3.在锅中烧开水,加入适量的盐和油
4.用小勺将中间的籽去掉
5.将准备好的苦瓜放入锅中焯下水,水再次开后捞出
6.马上拿出来放在冰凉开水中
7.再按相等的厚度切片
8.将去皮的香蕉放入中间
9.将冰块放入盘中,再覆盖上一层保鲜膜
10.将做好的香蕉苦瓜片放在上面
11.中间点缀泡好的枸杞
12.再在上面撒些糖桂花
小贴士1.提前准备好些冰,最好是凉开水冷冻而成;(凉开水冷冻出来的冰,可以不用铺保鲜膜)
2.如果担心自己的厨艺,就将苦瓜选粗点,香蕉选细些;
3.苦瓜焯水后立即放入加了冰块的水中过凉,能去除苦瓜的苦味;
4.苦瓜最后淋上糖桂花,如果没有,可以浇上蜂蜜 。
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