开洋冬瓜的做法（清热去火食谱）
开洋冬瓜的功效与作用：减肥降脂、护肾、清热化痰、防癌抗癌、润肤美容
开洋冬瓜的食材和调料：鲐鲅鱼800克蒜籽100克姜片50克生抽30克黄酒30克水100ml
教您开洋冬瓜的家常做法，开洋冬瓜怎么做好吃1.海米用清水冲一下，泡15分钟
2.热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色
3.冬瓜去皮去瓤，切片备用
4.加入加入冬瓜片，翻炒均匀
5.加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了
【开洋冬瓜的做法（清热去火食谱）】6.出锅时淋麻油，盐调味
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