土蜂蜜和洋槐蜜的区别有哪些，选择合适的很重要
蜂蜜是日常生活中常见的养生食品，它的营养价值很高，是老少皆宜的好食品，蜂蜜的种类有很多，其中土蜂蜜和洋槐蜜便是其中的两款，很多人都无法辨别这两者，认为蜂蜜都是一样的，其实不然，不同蜂蜜的营养价值和口感都有很大的差异，那么土蜂蜜和洋槐蜜的区别有哪些呢?
1. 滋补效果不同
众所周知，蜂蜜都具有一定的滋补作用，但是根据蜂蜜的种类不同，效果也会存在一定的差异，从滋补效果上来看的话，土蜂蜜会比洋槐蜜好一些，因为土蜂蜜中含有较多的矿物质等成分，不仅能补充人体所需的营养物质，还能滋补五脏，为洋槐蜜则侧重于清热解毒的效果 。
2. 花粉不同
不同的蜜蜂有不同的分工，土蜂专注于采集多渠道的花粉，而采集槐花粉蜜蜂更专注于采集槐花粉，因此洋槐蜜多在槐花盛开的季节较多，因为蜜蜂采集的花粉种类不同，所以酿造出的蜂蜜也大有不同 。
3. 颜色不同
除了酿造的原材料种类的差异之外，这两种蜂蜜的颜色也存在较大的差别，因此很好辨别，洋槐蜜的颜色呈水白色，清澈透明，具有一股淡淡的槐花香味，味道比较清新，土蜂蜜的颜色多为琥珀色，并且蜂蜜中有些杂质，口感很好，甜而不腻，营养丰富 。
【土蜂蜜和洋槐蜜的区别有哪些，选择合适的很重要】 除了以上几点区别之外，土蜂蜜和洋槐蜜还有很多的不同之处，它们采集花粉的蜜蜂种类不同，酿造出的蜂蜜口感也有不同，当然在营养价值上也有很大的区别，它们各具特色，相较之下，土蜂蜜的营养价值比洋槐蜜更高，但是在蜂蜜的外观和味道上，却是洋槐蜜更胜一筹，通过以上的介绍，你了解这两种蜂蜜的区别了吗?
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