紫泡菜的做法（防暑食谱）
紫泡菜的功效与作用：防癌抗癌、杀菌、增强机体免疫功能、促进消化
紫泡菜的食材和调料：紫高丽菜藕青辣椒红辣椒盐糖白醋冷开水
教您紫泡菜的家常做法，紫泡菜怎么做好吃1.紫高丽菜1个
2.紫高丽菜用手撕成不规则状
3.泡在水里去掉淀粉
4.藕，青，红辣椒
5.莲藕切0.3MM薄片
6.把糖，白醋，水混在一起
7.把盐拌上紫高丽菜，使其软化出水，放置半天至1天時间，最后將盐水滤除
8.在糖醋里放上斜切的青红辣椒待用
9.把所的材料泡在一起冷藏1天后可食用
10.要是你喜爱劲辣，就多放辣椒吧
小贴士最后一个步骤里，莲藕和紫高丽菜最好分开腌制，不然莲藕颜色不好看
【紫泡菜的做法（防暑食谱）】
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