清蒸带鱼的做法（神经衰弱食谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
清蒸带鱼的简介：带鱼的做法多样，清蒸可以说是最能保持带鱼的原汁原味，口感清爽，鲜味十足！
清蒸带鱼的食材：主料：带鱼一条辅料：葱适量姜适量料酒适量蒸鱼豉油适量清蒸带鱼的做法图解步骤：1.首先将带鱼去头切块，再去鱼鳍，姜切片，少许切丝、葱切段，少许切丝 。
2.准备好带鱼，放入一部分姜片、葱段，淋入适量料酒，搅拌均匀，腌制十分钟 。
3.锅中倒入清水，放入蒸架，准备一个盘，将带鱼摆入盘中，放上剩余葱段、姜片，隔水蒸十二分钟，取出，然后放上葱丝、姜丝 。
4.锅中放入油，烧至八成热，浇于带鱼之上，最后淋入蒸鱼豉油，就大功告成啦！
小贴士：【清蒸带鱼的做法（神经衰弱食谱）】1、带鱼要选用新鲜的 。
2、带鱼鱼鳞营养价值很高，可根据自己口味决定是否去除鱼鳞
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